Wegetariańskie

Jedzenie pełne wartości odżywczych, smaku i koloru. Takie właśnie są dania, które znajdziesz w naszych przyjaznych dla wegetarian przepisach.

Bezglutenowe pankejki z truskawkami
|||||

Pankejki z mąki bananowej z truskawkami

Bezglutenowe pankejki na mące bananowej z dodatkiem truskawek, to danie które sprawdza się podane na śniadanie, deser oraz kolację. Podstawą ciasta, z którego powstają te pyszne pankejki jest zielona mąka bananowa. Mąkę tę łączę z mlekiem, jajkiem oraz owocami, w tym wypadku truskawkami, a następnie…

Wiosenna sałatka z botwinką
|||||

Sałatka z botwinką

Botwina to młode liście oraz korzenie buraczka ćwikłowego. Zarówno liście jak i korzenie wykorzystuje się do przygotowania wielu dań. Jedynym z najbardziej znanych dań z botwiny jest zapewne chłodnik, jednak botwinki używa się także do przygotowania risotto, gołąbków oraz sałatek. Sałatka z botwinką to moja…

Wegański budyń truskawkowy
|||||||

Truskawkowy budyń jaglany

Wegański budyń jaglany z truskawkami to danie, które zrobisz z czterech tylko składników. Budyń ten podać można zarówno na deser jak i na kolację bądź jako przekąskę. Przygotowanie budyniu truskawkowego zaczynam od ugotowania kaszy jaglanej. Kaszę gotuję na mleku z odrobiną cukru, do momentu w…

Kotlety z ziemniaków i kapusty
|||||

Kotlety z kapusty i ziemniaków

Kotlety z kapusty i ziemniaków to bardzo proste, a w dodatku tanie do przygotowania danie, które sprawdza się podane na obiad. Podstawą tego dania są ugotowane ziemniaki połączone z ugotowaną kapustą oraz przyprawami. Po dokładnym wymieszaniu masa warzywna formowana jest w kulki, które smażone są…