Cześć!
W mojej małej kuchni gotuję proste posiłki dla mojej rodziny i przyjaciół.
Polecane
Więcej przepisów
Grillowane brzoskwinie
Od niedawna w moim domu grillowane owoce cieszą się równie sporym powodzeniem co grillowane warzywa. Moje owocowe przygody z grillem zaczynałam od grillowania fig. Po nich przyszła kolej na gruszki i brzoskwinie. Nie są to oczywiście jedyne owoce, które nadają się do grillowania, ja osobiście jednak tylko je grilluję dlatego…
Bigos z cukinii
Od kiedy tylko pamiętam w moim domu robiony był bigos z cukinii. W zależności od tego co w danym momencie było dostępne, w bigosie poza cukinią znaleźć można było marchew, cebulę, pomidory, paprykę, pieczarki. Bigos z cukinii zawierał także wędzoną kiełbasę, wędzony boczek lub kiełbasę i boczek. Poniższy przepis na…
Torcik borówkowy bez pieczenia
Ciasta bez pieczenia są świetnym sposobem na słodki deser, którego przygotowanie nie wymaga użycia piekarnika. Podstawą większości ciast bez pieczenia są biszkopty bądź herbatniki, które zastępują najczęściej biszkopt. W tychże ciastach znaleźć mogą się owoce, bita śmietana, krem, ser, jogurt, galaretka, orzechy, czekolada. Tak naprawdę długo by wymieniać, gdyż większość…
Szybka surówka z kapusty
Szybka surówka z kapusty to świetny dodatek do obiadu. Tę surówkę z białej kapusty zrobisz w 10 minut, wliczając krojenie i tarcie składników. Ja najbardziej lubię przyrządzać tę surówkę z młodej jeszcze kapusty. Młoda kapusta ma świeży smak, szybciej miękkie pod wpływem soli i kroi się zdecydowanie łatwiej, niż kapusta…
Marynata ziołowa do kurczaka
Mięso, które przed upieczeniem było marynowane jest zdecydowanie smaczniejsze. Takie mięso ma wyrazisty smak, jest aromatyczne i soczyste w środku. Wiadomo, nie zawsze jest czas na zamarynowanie mięsa, zwłaszcza kiedy potrzebujemy “na już” przygotować obiad lub grilla. Jeśli jednak wiemy z wyprzedzeniem, iż będziemy piec lub grillować mięso to koniecznie…
Witaj na moim blogu!
Znajdź mnie na kanałach społecznościowych.
Najświeższe komentarze