Cześć!
W mojej małej kuchni gotuję proste posiłki dla mojej rodziny i przyjaciół.
Polecane
Więcej przepisów
Polenta z kiełbasą
Polenta czyli mąka bądź kasza kukurydziana, która wywodzi się z Włoch, gdzie to cieszy się dużą popularnością. Po ugotowaniu można ją podać na ciepło jako na przykład dodatek do dań obiadowych, bądź przygotować z niej frytki lub zapiec ją po wystudzeniu. Opcji jest zatem kilka. Polenta z kiełbasą to danie,…
Kiełbaski w boczku
Kiełbaski w boczku to popularne w wielu krajach danie, które przygotujesz z dwóch tylko składników. W Anglii danie to znane jest pod nazwą “pigs in blankets”, co w wolnym tłumaczeniu znaczy “świnki pod kocykiem”. Jest ono popularne nie tylko na imprezach ale także w okresie Świąt Bożego Narodzenia, kiedy to…
Rolada marchewkowa z nadzieniem serowym
Prosta rolada marchewkowa wypełniona kremowym nadzieniem z serka, ricotty, sera żółtego i szczypiorku to danie, które idealnie sprawdza się podane na przyjęciach. Podstawą tej prostej rolady jest puszyste ciasto marchewkowe, robione w większości z tartej marchwi, odrobiny mąki oraz jajek. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto smaruje się nadzieniem z trzech…
Ziemniaki fondant
Ziemniaki fondant wywodzą się z Francji. Jest to danie, w którym ziemniaki po obraniu kroi się w cylindry, odcina końcówki, a następnie rumieni się stojące w pozycji pionowej ziemniaki na maśle. Podpieczone na patelni ziemniaki przekłada się do naczynia do zapiekania, dodaje bulion i piecze całość tak długo, aż ziemniaki…
Sałatka z zupek chińskich
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem, papryką marynowaną, korniszonami i kukurydzą to pyszne danie na zimno, które świetnie sprawdza się podane na uroczystościach rodzinnych. Zaserwować można ją na imieninach, urodzinach, komuniach i wielu innych spotkaniach w gronie znajomych lub rodziny. Nadchodzące Święta Bożego Narodzenia są także dobrą okazją na podanie…
Witaj na moim blogu!
Znajdź mnie na kanałach społecznościowych.
Najświeższe komentarze