Cześć!
W mojej małej kuchni gotuję proste posiłki dla mojej rodziny i przyjaciół.
Polecane
Więcej przepisów
Jajka faszerowane śledziem
Jajka faszerowane to jajka ugotowane na twardo podane z farszem. Farsz do jajek przygotować można z gotowanych lub pieczonych warzyw, wędlin, owoców morza bądź ryb. Najprostszy farsz do jajek to ten zrobiony z ugotowanych żółtek, odrobiny musztardy i kwaśnej śmietany. Jeśli jednak macie ochotę zrobić trochę bardziej urozmaicony farsz do…
Torcik pomarańczowy
Gdyby ktoś mnie zapytał jakie jest moje ulubione ciasto nie byłabym w stanie odpowiedzieć na to pytanie. Wybór z listy ciast, które lubię jeść oraz które lubię piec jest niemożliwy. Jeśli chodzi o jedzenie ciast, to ciasta przełożone kremem, ciasta z dodatkiem galaretki oraz ciasta z owocami smakują mi najbardziej.…
Czytaj dalej Torcik pomarańczowy
Jajka faszerowane pieczarkami
Co roku przed Wielkanocą mam ten sam dylemat, jakiego rodzaju jajka faszerowane mam w tymże roku przygotować. To jest poważny dylemat, gdyż jest cała gama kremów do faszerowania, które lubię w połączeniu z jajkami 🙂 Na stole wielkanocnym staram się podać co najmniej dwa rodzaje jajek faszerowanych. Jeden rodzaj jajek…
Biszkopt
Tradycyjne ciasto biszkoptowe robi się z mąki, jajek oraz cukru. Do tego typu ciasta nie dodaje się proszku do pieczenia ani sody. Aby biszkopt wyszedł puszysty i dobrze wyrósł, jajka w temperaturze pokojowej należy ubić z cukrem na puszystą i lekką konsystencję. Najlepiej wyjdzie nam to za pomocą ręcznego robota…
Dressing miodowo-musztardowy
Ten dressing sałatkowy należy do najczęściej robionych przeze mnie dressingów. Lubię doprawiać nim proste sałatki na bazie zielonej sałaty z dodatkiem pomidora i ogórka. Do przygotowania dressingu miodowo-musztardowego potrzebny jest dobrej jakości miód naturalny, musztarda, odrobina soku z cytryny oraz olej. Ja dodatkowo dodaję jeszcze ocet jabłkowy, gdyż nadaje od…
Witaj na moim blogu!
Znajdź mnie na kanałach społecznościowych.
Najświeższe komentarze