Cześć!
W mojej małej kuchni gotuję proste posiłki dla mojej rodziny i przyjaciół.
Polecane
Więcej przepisów
Zapiekanki z cukinią i boczkiem
Zapiekanka z cukinią i boczkiem to oryginalna wersja klasycznego, uwielbianego przez wielu dania, często określanego mianem polskiego fast foodu. Tradycyjna zapiekanka to bagietka z farszem pieczarkowym, cebulą i żółtym serem, często wzbogacona o szynkę, świeże warzywa lub dodatki ze słoika oraz obowiązkowy sos – ketchup lub majonez. W sezonie na…
Drożdżówki z serem i truskawkami
Jeśli miałabym wybierać między klasycznymi drożdżówkami z serem a drożdżówkami z owocami, naprawdę trudno byłoby mi podjąć decyzję. Dlatego najlepszym rozwiązaniem okazuje się połączenie obu smaków – czyli drożdżówki z twarogiem i truskawkami. To idealny wypiek drożdżowy, które łączy w sobie delikatność nadzienia serowego i słodycz świeżych owoców. Te domowe…
Młoda kapusta pieczona
Młoda kapusta pieczona z kminkiem i chilli to wyjątkowo proste i szybkie danie, idealne na lekki obiad lub lunch. Ta pieczona kapusta świetnie sprawdza się zarówno jako samodzielne danie jarskie oraz jako dodatek do mięsa, ryb lub kasz. Kapustę serwuję z aromatycznym sosem jogurtowym z czosnkiem i cytryną, który nadaje…
Risotto z zielonymi szparagami
Risotto z zielonymi szparagami to klasyczne danie kuchni włoskiej, które bardzo często zamawiam w restauracjach, ale również chętnie przygotowuję w domu. Wśród moich ulubionych wersji znajduje się risotto z pomidorami i fetą, a zaraz po nim – risotto z grzybami. Risotto wymaga cierpliwości, ponieważ cały proces gotowania opiera się na…
Ciasto jogurtowe z malinami i rabarbarem
Rabarbar świetnie łączy się z wieloma owocami, w tym z truskawkami, malinami i jabłkami. Te popularne połączenia rabarbaru z innymi owocami doskonale sprawdzają się zarówno w domowych ciastach z owocami, jak i w kompotach. Wilgotne, delikatne i mięciutkie ciasto jogurtowe z malinami i rabarbarem to wyjątkowy słodki wypiek, w którym…
Witaj na moim blogu!
Znajdź mnie na kanałach społecznościowych.
Najświeższe komentarze