Zacznij dzień od najważniejszego, smacznego posiłku. Przygotuj swoje ulubione naleśniki, jajecznicę lub domowe musli według przepisów na śniadanie.
Roladki serowe wypełnione nadzieniem z cukinii i szynki, to pomysł na smaczną przekąskę. Przekąskę tę z powodzeniem zaserwować można na imprezie, podać na śniadanie a także cieszyć się jej smakiem w trakcie dnia. Podstawą roladek jest ser żółty – w plastrach oraz tarty. Po ułożeniu…
Wysokobiałkowy chlebek twarogowy z siemieniem lnianym i płatkami owsianymi to pomysł na domowe pieczywo o fantastycznym smaku i walorach odżywczych. Jest to pieczywo bezglutenowe, które w swoim składzie nie zawiera grama mąki. Ten chlebek z kilku tylko składników bazuje na twarogu półtłustym, sporej ilości siemienia…
Jeśli miałabym wybierać między klasycznymi drożdżówkami z serem a drożdżówkami z owocami, naprawdę trudno byłoby mi podjąć decyzję. Dlatego najlepszym rozwiązaniem okazuje się połączenie obu smaków – czyli drożdżówki z twarogiem i truskawkami. To idealny wypiek drożdżowy, które łączy w sobie delikatność nadzienia serowego i…
Biały szparag to warzywo o delikatnym, łagodnym smaku z subtelną nutą orzechową. Świetnie sprawdza się jako składnik różnorodnych potraw – zup, sałatek, tart, zapiekanek, a także gotowany w wodzie czy grillowany. Doskonale komponuje się z serem, wędliną, jajkiem, sosem holenderskim, orzechami włoskimi, jak również z…
Pamiętam z dzieciństwa, jak z ogromną przyjemnością zajadałam się surowymi łodygami rabarbaru obtoczonymi w cukrze. Co prawda, nawet obtoczony cukrem rabarbar zachowywał swój charakterystyczny, intensywnie kwaśny smak, jednak mimo to smakował naprawdę pysznie. Rabarbar to roślina o wyrazistym, kwaskowatym smaku, wykorzystywana zarówno do dań na…
Puszysta drożdżówka z pachnącymi cynamonem jabłkami to pyszny wypiek drożdżowy, świetny zarówno na śniadanie jak i na deser. Jak to bywa w przypadku ciast drożdżowych, samo przygotowanie ciasta jest w miarę szybkie, natomiast jego wyrastanie zajmuje nieco czasu. Przygotowanie drożdżówki zaczynamy od usmażenia jabłek. Najlepiej…
Jako, iż posiadam sporą ilość znajomych, którzy ze swojej diety wykluczyli całkowicie produkty pochodzenia zwierzęcego, od czasu do czasu ugaszczam ich wegańskimi potrawami. Jedną z takich potraw są drożdżowe ślimaki z nadzieniem z cukinii i sera wegańskiego. Podstawą ciasta drożdżowego jest mąka, odrobina cukru oraz…
Co by nie mówić tosty to zawsze dobry pomysł na szybką przekąskę. Przełożyć można je ulubionym rodzajem serem, wędliną, pieczonym drobiem, jajkiem, rybą czy pastą z warzyw. Są rewelacyjne na śniadanie, na lunch a także na kolację. Pieczywo do tostów stostować możemy w tosterze, przypiec…
Wilgotne, warzywne muffiny z żółtym serem i cukinią to pomysł na szybką i smaczną przekąskę, którą z powodzeniem zaserwować można na lunch, śniadanie, kolację oraz na niemalże każdej imprezie. Zrobienie wytrawnych muffinów zajmuje około 10 minut plus oczywiście czas pieczenia, łącznie jest to nieco ponad…
Wyjątkowo delikatne, puszyste i lekkie bułeczki maślane, które po upieczeniu mają miękką, maślaną skórkę z połykiem. Ten domowy wypiek jest doskonałym wyborem na śniadanie, obiad a także lunch. To maślane pieczywo sprawdza się jako dodatek do zup, zimnych przekąsek oraz dań serwowanych na ciepło. Pysznie…
Serowe, pachnące oregano i wypełnione szynką, ślimaki z ciasta francuskiego. Przygotować można je zarówno na domowym cieście francuskim jak i na cieście kupnym. Do przygotowania tej pysznej przekąski poza ciastem francuskim potrzebny jest nam ser żółty, szynka, odrobina ketchupu oraz suszone oregano. Ser oraz szynkę…
Chlebek z zielonymi szparagami i kozim serem, jest jednym z moich ostatnich wypieków, w którym to wykorzystałam szparagi. Wilgotny, z chrupiącą skórką i smacznym, oryginalnym smakiem, chleb ten jest świetną bazą kanapek a jednocześnie smakuje pysznie zaserwowany jako dodatek do zup, gulaszów oraz przekąsek. Podstawą…