Zacznij dzień od najważniejszego, smacznego posiłku. Przygotuj swoje ulubione naleśniki, jajecznicę lub domowe musli według przepisów na śniadanie.
Prosty dip z karmelizowanej cebuli, który podany na imprezach robi zawsze prawdziwą furorę. Wydawać by się mogło, iż dip cebulowy nie jest czymś co może zachwycić smakiem ale nic bardziej mylnego. Podsmażona na maśle z dodatkiem tymianku oraz cydru cebula nabiera słodkiego i wyrazistego smaku….
Krucha tarta z gruszką i serem to wytrawny wypiek, który łączy w sobie słodkie owoce z serowym nadzieniem. Chrupkości tarcie nadaje nie tylko kruche ciasto ale także grubo-siekane orzechy włoskie. Ta wytrawna tarta sprawdza się na imprezach jako przystawka podana na zimno. Przygotowanie kruchej tarty…
Dość często zdarza mi się nakupić sporą ilość bananów, której nie jestem w stanie przejeść w odpowiednio szybkim czasie. Z takich bananów pozostaje mi tylko piec ciasta bądź używać ich przy robieniu owsianki. Nie jest to dla mnie problemem, gdyż uwielbiam zarówno ciasta z bananami…
Chleb tostowy z powodzeniem wykorzystać można nie tylko do tostów czy zapiekanych kanapek. Okazuje się, iż równie fajnie sprawdza się jako podstawa roladek. Proste roladki chlebowe z serem i szynką to danie, które często robię na śniadanie, chociaż podane mogą zostać również na kolację czy…
Grzanki z pomidorami i fetą podałam na dzisiejszy lunch. Udało mi się jeszcze zebrać kilka pomidorków koktajlowych z mojego ogródka warzywnego i podejrzewam, iż na nich zakończę tegoroczny sezon na pomidory. Co prawda widzę jeszcze kilka pomidorów na krzaczkach, lecz nie jestem pewna czy będą…
Owsianka z owocami i masłem orzechowym to prosty przepis, po który sięgnąć można robiąc śniadanie bądź kolację. Przygotowanie tej łatwej owsianki zaczynam od ugotowania płatków owsianych, które to w tym akurat przepisie gotuję na wodzie, a po ugotowaniu i wystudzeniu łączę z jogurtem greckim, masłem…
Puszyste rogale z szynką i serem, to wypiek z ciasta drożdżowego, który rewelacyjnie sprawdza się podany na śniadanie, na kolację oraz jako przekąska. Te rogale śniadaniowe są mięciutkie, maślane i fantastyczne w smaku. Przygotowanie rogalików drożdżowych zaczynam od zrobienia ciasta, do którego to poza mlekiem,…
Focaccia to wypiek z ciasta drożdżowego, podobny do pizzy lecz niezawierający sosu. Określana jest mianem płaskiego chleba drożdżowego. Ciasto drożdżowe, z którego robiona jest focaccia powstaje z połączenia prostych składników takich jak mąka, woda, oliwa, drożdże oraz sól. W prostej wersji chlebek ten skropiony jest…
Roladki naleśnikowe z jajkiem i serem, to propozycja na szybką przekąskę. Podstawą tych roladek są puszyste naleśniki marchewkowe wypełnione nadzieniem z jajka, sera cheddar, marchewki oraz kiełków. W nadzieniu nie mogło zabraknąć majonezu, który łączy ze sobą wszystkie składniki oraz nadaje całości pysznego smaku. Przygotowanie…
W końcu nadszedł czas na jagodzianki. Za każdym razem kiedy robię te drożdżowe bułeczki, znikają one w mgnieniu oka. Jagodzianki robię z jagodami leśnymi, na co zresztą wskazuje sama nazwa tych bułek. Przygotowanie bułeczek zaczynam od zrobienia ciasta drożdżowego, które to ciasto po wyrobieniu i…
Wegańska pasta kanapkowa z pomidorów, orzechów nerkowca i bazylii to smarowidło, które świetnie sprawdza się podane na śniadanie oraz na kolację. Po raz pierwszy tej pasty spróbowałam u mojej koleżanki i tak bardzo mi posmakowała, iż musiałam przygotować ją w domu. Ta pasta kanapkowa przypadnie…
Jeśli lubicie pasty kanapkowe, to ta powinna przypaść wam do gustu. Jej podstawą są wędzone szprotki oraz pomidory. Całość doprawiona jest odrobiną soli, pieprzu i ziołami prowansalskimi. Pastę podaję na pieczywie. Może to być zarówno bagietka, pieczywo tostowe, chleb, bułki jak i krakersy. Jako, iż…