Szybkie i łatwe w przygotowaniu dania, które zapewnią ci energię na cały dzień.
Szukasz pomysłu na lunch? Może sałatka, w której przewodnim składnikiem jest roszponka? Roszponka to jedna z sałat, po którą staram się sięgać w miarę możliwości dość często. Najbardziej lubię ją oczywiście w formie sałatkowej czyli połączoną z innymi warzywami. Zdarzyło mi się ją podać także…
Wydawać by się mogło, iż mrożona fasolka szparagowa nie smakuje zbyt dobrze, lecz to danie potwierdza coś zupełnie innego. Niestety, ale nie wszystkie warzywa poza sezonem można kupić świeże. Tak właśnie jest w przypadku zielonej fasolki szparagowej. Zdarza się, iż świeżą zieloną fasolkę szparagową poza…
Lubisz makaron połączony z serem żółtym? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasze macaroni z serem i papryką. Podwójnie serowe macaroni przygotowane z połączenia dwóch serów: Cheddar oraz Gouda. Makaron kolanka jest makaronem najczęściej używanym do przygotowania macaroni. Makaron należy podgotować, a następnie połączyć z mieszanką…
Podobne do krokietów ale zdecydowanie inne w smaku, takie właśnie są spring rolls. Spring rolls przygotować możecie z samych warzyw lub z warzyw z dodatkiem mięsa. Ja najbardziej lubię te tradycyjne wyłącznie z warzywami. Spring rolls robione są z ciasta na bazie mąki i wody…
Jeśli chcecie dostarczyć swojemu organizmowi konkretną dawkę witamin sięgnijcie po jarmuż. Wartości odżywcze tego warzywa są ogólnie bardzo dobrze znane. Zawiera w sobie przeciwutleniacze a do tego jest bogaty w witaminę K, witaminę C, kwas foliowy oraz wapno. Jarmuż fajnie sprawdza się w koktajlach, sosach…
Jeśli znudziły Wam się dania z kurczaka, które do tej pory robiliście, sięgnijcie po roladę z nadzieniem pieczarkowym z odrobiną pasztetu. Pojedynczo nadziewane piersi z kurczaka nie są dla mnie niczym nadzwyczajnym. Robię je w domu często i jako nadzienia używam bardzo różnych składników. Moje…
Nadziewane naleśniki z wersji wytrawnej to propozycja na obiad, który zadowoli każdego. Naleśniki w wersji na słodko znaleźć możemy w większości restauracji jako propozycję deseru. Sama w domu robię je kiedy tylko mogę. Słodkie naleśniki podaję najczęściej z dżemem. Znacznie rzadziej sięgam po twaróg, kakao…
Makaron z białym serem i boczkiem czyli Túrós tészta to tradycyjne i smaczne danie kuchni węgierskiej. Podejrzewam, że gdyby nie mój mąż Węgier to do dzisiaj nie znałabym dużej części dań, którymi zajadają się Węgrzy. W domu sytuacja wygląda następująco: zjadłbym to i to, możesz to…
Kurczak satay to danie, które wywodzi się z Indonezji a dokładnie z wyspy Jawa. Tradycyjny satay to mięso drobiowe, wołowe, wieprzowe czy mięso ryb pokrojone na mniejsze kawałki a następnie grillowane w formie szaszłyka. Podawane z sosem albo sojowym albo na bazie masła orzechowego. Czerpiąc…
Jeśli lubisz meksykańskie smaki to dobrze trafiłeś. Sałatka meksykańska łączy w sobie kilka smaków. Meksyk reprezentuje głównie czerwona fasola i nachosy. Polskim akcentem jest sos czosnkowy 🙂 Od razu warto powiedzieć, iż jeśli nie jesteś fanem surowej cebuli czy czosnku ta sałatka niestety nie jest dla…
Ten sos nadał prostemu warzywu jakim jest por fantastycznego smaku. Kremowa i delikatna całość rozpływała się w ustach. Zapiekane warzywa nie są czymś nadzwyczajnym. Zrobione w odpowiedni sposób mogą jednak być prawdziwym hitem. Czasami wystarczy użyć właściwych przypraw. Często jednak musimy wspomóc się sosem, same…
Kuchnia polska bez tego warzywa nie byłaby taka sama. Jest ono podstawą wielu dań, bez których większość z nas nie wyobraża sobie dobrego obiadu. Najczęściej ziemniaki wykorzystujemy w formie puree. Dość często robimy także z nich placki ziemniaczane, kluski śląskie czy kopytka. Po sobie samej…