Od prostych po bardziej zaawansowanych, takie są oto są nasze przepisy na kolację. Wszystko czego potrzebujesz, aby zdrowo zakończyć dzień.
Ciepłe dni prawie na dobre już u nas zagościły. A wiadomo, że jak jest ciepło nie chce się tak dużo jeść jak wtedy gdy pogoda za oknem nie dopisuje. Sałatki w sezonie letnim zatem cieszą się ogromnym powodzeniem. Są sycące, można jeść je w różnych…
Na co dzień piję bardzo dużo wody mineralnej, koniecznie niegazowanej. Po soki sięgam rzadziej ale jeśli już to robię są to soki domowej roboty. Unikam kupnych soków, syropów czy napojów. Mają one w sobie bardzo dużo cukru, nawet te light. Ilość owoców zawarta w sporej…
Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą to pyszny pomysł na pyszne śniadanie. Pasty kanapkowe zrobić można z jajek, sera białego, warzyw pieczonych, warzyw surowych, ryb i całej masy innych produktów jarskich oraz mięsnych. Na śniadanie idealnie sprawdzą się pasty, które są sycące i zapewnią nam…
Bruschetta, na którą przepisem chcę się z Wami podzielić jest chrupiąca, smaczna i szybka 🙂 Wróciłam niedawno z pracy i zupełnie nie w głowie mi było gotowanie. W lodówce znalazłam jakieś pozostałości jedzenia po weekendzie. Nawet było w czym wybrać 🙂 Wpadły mi w ręce…
Prawdziwa tortilla ziemniaczana kojarzy mi się oczywiście z Hiszpanią. Tam też taką właśnie tortillę jadłam ją po raz pierwszy. W Hiszpanii tortillą zajadają się wszyscy. Jest ona częścią tapaz oraz często podaje się ją także na śniadanie. Tortilla hiszpańska to nic innego jak jajka wymieszanie…
Carpaccio to danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Możemy wyróżnić kilka jego rodzajów. Może być przygotowane z mięsa wołowego lub cielęcego, z ryb takich jak łosoś czy tuńczyk, a także z warzyw na przykład cukinii czy buraczka ćwikłowego. Zrobić można je także z owoców na…
Pieczarki faszerowane serem feta, to przystawka którą niedawno robiłam. Najlepsze do faszerowania są duże kapelusze pieczarek, ja polecam pieczarki portobello, których też zresztą użyłam w poniższym przepisie. Można oczywiście wykorzystać mniejsze pieczarki ale wtedy naprawdę będziemy musieli się napracować. Nadzienie do faszerowania grzybów może być…
Panierowane warzywa, smażone na głębokim tłuszczu smakują pysznie. Jedyną ich wadą jest niestety dość spora kaloryczność. Smażone warzywa zazwyczaj serwuję z dodatkiem sosu. Jest to często sos czosnkowy, ketchup, sos serowy lub ajvar. Tak przygotowanych warzyw nie zwykłam podawać jako dodatku do mięsa. Poniżej mam…
Prosto z pieca na stół trafiają bułeczki drożdżowe z serem, cebulą i ziołami.
Patison prosto z piekarnika. Odrobina czosnku i papryczki chili nadaje prostemu w smaku patisonowi nowego wyrazu.
Wegetariańskie burgery serwowane z serem żółtym, warzywami i sosem tysiąca wysp.
Wymarzone śniadanie. Croissanty nadziewane frankfurterkami z dodatkiem chili oraz szpinakiem, serwowane z jajkiem sadzonym.