mięso mielone

Faszerowana kalarepa w sosie śmietanowym
||

Faszerowana kalarepa

Kalarepa faszerowana mięsem to pyszne danie mięsne, które przygotowałam ostatnio na obiad. Daniem tym zainspirowała mnie teściowa, która zrobiła je jakiś czas temu na rodzinny obiad. Podstawą tego dania są wydrążone kalarepy, wypełnione farszem z mięsa mielonego wieprzowego oraz bułki, a następnie gotowane do miękkości…

Domowe burgery
|||

Burgery wołowe

Te burgery wołowe zrobicie w domu w bardzo łatwy sposób. Aby przygotować burgery wołowe potrzebujecie dobrej jakości mięso wołowe mielone, minimalną ilość przypraw, bułkę oraz jajko. Burgery podać możecie z dowolnie wybranymi przez siebie dodatkami. Ja postawiłam na podstawowe dodatki takie jak sałata, pomidor i…

Pulpety z mięsa mielonego i wątróbki
|

Pulpety z wątróbki

Pulpety najczęściej robione są tylko i wyłącznie z mięsa mielonego. A co gdyby do takiego mięsa dodać wątróbkę? Dodanie wątróbki sprawi, iż pulpety będą bardzo miękkie. A takie pulpety lubią wszyscy. Pulpety zrobione przeze mnie powstały z połączenia mięsa mielonego z wątróbką i grysikiem. Nie…

Sałatka z mięsem mielonym
|||

Sałatka meksykańska – Król imprezy

Jeśli lubisz meksykańskie smaki to dobrze trafiłeś. Sałatka meksykańska łączy w sobie kilka smaków. Meksyk reprezentuje głównie czerwona fasola i nachosy. Polskim akcentem jest sos czosnkowy 🙂 Od razu warto powiedzieć, iż jeśli nie jesteś fanem surowej cebuli czy czosnku ta sałatka niestety nie jest dla…

Kruche ciasto z mięsem i kapustą
|||

Kruche ciasto z mięsem i kapustą kiszoną

Planujesz zrobić na Święta danie z kapustą kiszoną i nie wiesz co miałoby to być? Może skusisz się na kruche ciasto z nadzieniem mięsno-kapuścianym? Oczywiście jest to tylko jedna z moich nielicznych propozycji dania, które przygotowałam dla Was przed tymi nadchodzącymi Świętami. Udało mi się…

Musaka z mięsem
||||

Musaka

Musaka to danie mięsne na kształt zapiekanki pochodzące z kuchni greckiej. Podstawowym składnikiem musaki jest bakłażan, sos pomidorowy i mięso mielone. Wybór dodatkowych warzyw, które możemy ale nie musimy do niej dodać należy do nas. Po górze musaka polana jest sosem beszamelowym i posypana żółtym…