Jedzenie pełne wartości odżywczych, smaku i koloru. Takie właśnie są dania, które znajdziesz w naszych przyjaznych dla wegetarian przepisach.
Roladki naleśnikowe z jajkiem i serem, to propozycja na szybką przekąskę. Podstawą tych roladek są puszyste naleśniki marchewkowe wypełnione nadzieniem z jajka, sera cheddar, marchewki oraz kiełków. W nadzieniu nie mogło zabraknąć majonezu, który łączy ze sobą wszystkie składniki oraz nadaje całości pysznego smaku. Przygotowanie…
Mięso pokryte marynatą jest soczyste i ma głęboki, wyrazisty smak użytych do marynaty produktów. W zależności od rodzaju mięsa, które mamy ochotę marynować, sięgnąć możemy po nieco inny rodzaj marynaty. Wszelkiego rodzaju marynaty na bazie jogurtu sprawdzają się najlepiej przy drobiu, natomiast marynaty bazujące na…
Ten przepis jest potwierdzeniem na to, iż w tempurze robić można nie tylko warzywa czy owoce morza lecz również nieco bardziej wyszukane produkty, takie jak chociażby kwiat bzu. Raz w roku mamy kilka tygodni w ciągu, których kwitnie czarny bez i to jego kwiaty właśnie…
Młode ziemniaki z czosnkiem i natką to prosty dodatek do dań mięsnych i nie tylko. Można je podać również jako danie główne z maślanką, kefirem czy kwaśną śmietaną. To danie jarskie jest szybkie do przygotowania i nie wymaga wielu składników. Potrzebujemy oczywiście ziemniaki, czosnek oraz…
Domowe ogórki małosolne to delikatne w smaku, kruche ogórki gotowe do spożycia już drugiego dnia od przyrządzenia. Robi się je bardzo szybko, a samo ich przygotowanie jest niezwykle łatwe. Przepis, po który sięgam robiąc ogórki małosolne bazuje na kilku tylko składnikach. Głównym z nich są…
Wegańska pasta kanapkowa z pomidorów, orzechów nerkowca i bazylii to smarowidło, które świetnie sprawdza się podane na śniadanie oraz na kolację. Po raz pierwszy tej pasty spróbowałam u mojej koleżanki i tak bardzo mi posmakowała, iż musiałam przygotować ją w domu. Ta pasta kanapkowa przypadnie…
Smak tego wegańskiego gulaszu z pewnością was zaskoczy, jest on bowiem lekko pikantny oraz ziołowy. Dodatkowo ten prosty gulasz jest wyjątkowo sycący. Podstawą tego gulaszu jest bogata w białko oraz błonnik zielona soczewica, która po ugotowaniu ma miękką i sypką konsystencję. Poza soczewicą w gulaszu…
Placki tortilli mogą być podstawą zarówno przekąsek jak i dań głównych. Wystarczy wypełnić je nadzieniem i podać na zimno bądź zapiec w piekarniku. W sklepach dostępne są tortille pszenne, kukurydziane, pszenno-kukurydziane, pełnoziarniste, z dodatkiem ziaren i wiele innych. Możemy zatem urozmaicać smak naszych dań nie…
Lekka, aromatyczna, azjatycka sałatka z makaronem ryżowym vermicelli, warzywami i orzeszkami ziemnymi. Do smaku doprawiona świeżymi ziołami, sosem sojowym oraz sosem rybnym i podana z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. Sałatkę tą podać można na przystawkę lub zaserwować jako danie główne. Jest mało kaloryczna oraz szybka do…
Marynowana cebula jest fantastycznym dodatkiem do hot dogów, kebaba, kanapek, mięs oraz sałatek. Robi się ją w bardzo prosty sposób, poprzez pokrojenie cebuli na cienkie kawałki i połączenie jej z przyprawami oraz marynatą. Tę marynowaną cebulę czerwoną przyprawiam ziarnami pieprzu oraz musztardy, dodaję także liść…
Prosta pasta kanapkowa z zielonej soczewicy z dodatkiem suszonych pomidorów, ziół oraz przypraw to smarowidło, które koniecznie musicie przygotować. Smakuje fantastycznie na świeżym pieczywie, podana na śniadanie, kolację bądź jako przekąska. Przygotowanie pasty kanapkowej z soczewicy jest ekstremalnie szybkie oraz proste. Jako, iż jej podstawą…
Por sprawdza się świetnie zarówno w sałatkach jak i w surówkach. Pysznie łączy się z innymi warzywami, wędliną oraz ziołami. W surówkach pora zestawiać można z jabłkiem, marchewką, rzodkiewką, kukurydzą czy chociażby kapustą. Tego typu zestawienia smakują rewelacyjnie z dodatkiem lekkiego dressingu na bazie oliwy…