Od prostych po bardziej zaawansowanych, takie są oto są nasze przepisy na kolację. Wszystko czego potrzebujesz, aby zdrowo zakończyć dzień.
Muffiny to ciastka w kształcie małej babki, które mogą być przygotowane zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Słodkie muffiny mają w sobie np. owoce, orzechy, bakalie, czekoladę. Wytrawne robione są z dodatkiem sera, warzyw takich jak np. burak ćwikłowy czy cukinia jak i ziaren np….
Przepyszna pasta na kanapki, która idealnie sprawdzi się na chrupiącym pieczywie podana na śniadanie albo jako przekąska na imprezie. Wędzony łosoś połączony z serkiem kremowym, odrobiną soku z cytryny, rzodkiewką i zieloną cebulką to podstawowe składniki pasty kanapkowej, którą przygotowałam w ostatnią sobotę. Pastę zaserwowałam…
Z mięsa kurczaka przygotować można nie tylko pyszny obiad. Kurczak podany na śniadanie w prostej formie sprawdzi się wspaniale. W zależności od dnia czasami mam ochotę na ciężkie i zapychające śniadanie, czasami na lekkie, czasami wytrawne a czasami na słodkie. Nie bez przyczyny mówią, że…
Awokado to owoc pochodzący z Meksyku, który świetnie rozpowszechnił się w Ameryce, Azji jak i w Europie. Awokado jest doskonałym źródłem witamin, białka i tłuszczów. Z awokado przygotować można pasty, dodawać do sałatek lub jeść na kanapce rozsmarowane bądź pokrojone. Ja lubię połączenie awokado z…
Jeśli macie ochotę na kurczaka ale w wersji innej niż pieczony czy smażony, sięgnijcie po sałatkę. Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam gotowane mięso z kurzych udek. Udka ugotowałam specjalnie na potrzeby tej sałatki. Jeśli jednak macie nadmiar mięsa z rosołu to równie dobrze możecie takie…
Jeśli myślisz, że drożdżówki to bułki, które zrobić można tylko na słodko to muszę cię wyprowadzić z błędu. Oczywiście te najbardziej znane i popularne drożdżówki z serem czy z jabłkiem są oczywiście na słodko. Coraz częściej jednak w sklepach znaleźć można drożdżówki z serem czy…
Idealna na lunch, przystawkę, obiad czy chociażby kolację. Do tego bardzo prosta do zrobienia. Mam na myśli oczywiście sałatkę. Najlepsze są takie sałatki gdzie nie trzeba się przy ich wykonaniu za dużo napracować. Bądźmy szczerzy, przy sałatkach na ogół nie trzeba się za wiele napracować,…
Kanapka to prosta przekąska złożona z pieczywa, często wyłożonego szynką, warzywami, serem lub w wersji na słodko np. dżemem. Osobiście kojarzy mi się głównie ze szkołą, gdyż do niej to właśnie kanapki robiłam najczęściej, a obecnie dość rzadko przygotowuję kanapki w domu. Na śniadanie na…
Dość sporadycznie robię dania wegańskie. Wbrew pozorom nie są to dania łatwe do przygotowania. Przynajmniej dla mnie. Ciasta wegańskie nie mogą zawierać w sobie jajek, nabiału – odpada tutaj zatem śmietana i mleko. Są oczywiście zamienniki tych składników ale zmieniają one nieco smak ciasta. Jeśli…
Najczęściej kiedy robię placki są to zazwyczaj racuchy i głównie w wersji na słodko. Tym razem postawiłam na placki „wytrawne” czyli bez cukru a za to z dużą ilością suszonych pomidorów, sera żółtego i natki pietruszki. Narobiłam tych placków dość sporo i przyznam, iż pomimo…
Jajka po szkocku to jedno z dań, które w Anglii znaleźć można serwowane na większości imprez, podawane jako zimna przekąska, zazwyczaj samo bez dodatku sosu. Jajka po szkocku to nic innego jak ugotowane na twardo jajka, obtoczone mięsną masą z mięsa mielonego, panierowane w bułce…
Quinoa czyli komosa ryżowa to bezglutenowe ziarno pochodzące z Ameryki Południowej. Gotuje się bardzo szybko i jest łatwo strawna dlatego coraz więcej osób po nią sięga. Z komosy ryżowej przygotowywałam już pierogi, na które przepis znajdziecie na blogu. Gotowałam ją wtedy i wykorzystałam jako jeden ze…