Od prostych po bardziej zaawansowanych, takie są oto są nasze przepisy na kolację. Wszystko czego potrzebujesz, aby zdrowo zakończyć dzień.
Nie możesz jeść glutenu a masz ochotę na słodką przyjemność? To już nie jest problem, wystarczy że sięgniesz po mąkę bezglutenową. W ciągu kilku ostatnich lat w sklepach pojawiła się dość znaczna ilość produktów bez glutenu. Zauważyłam, iż z roku na rok liczba tych produktów…
Kefir świetnie sprawdza się jako składnik główny placuszków. Równie dobrze odnajdzie się z muffinach. Kefir to produkt mleczny przygotowany z fermentowanego mleka. Jest naturalnym probiotykiem. Pamiętam z dzieciństwa jak czasami w domu na obiad były młode ziemniaki z masłem, koperkiem i kefirem. Dzisiaj tego typu obiad…
Tapioka wpadła mi ostatnio w ręce i długo nie zastanawiałam się co z niej zrobić. Idealna do deserków w pucharku w takim właśnie deserku u mnie skończyła. Ci wszyscy, którzy lubią słodkie przyjemności a nie mogą jeść glutenu po tapiokę powinni sięgać jak najczęściej. Tapioka…
Puszyste i bardzo lekkie naleśniki amerykańskie przygotowane na kefirze. Naleśniki amerykańskie to okrągłe, małe placuszki, które zazwyczaj robi się z ciasta na bazie jajek, mąki i mleka. Ja dla odmiany w poniższym przepisie zastąpiłam mleko kefirem. Ciasto naleśnikowe na naleśniki amerykańskie robione jest w taki…
Przepis na sałatkę, której głównym składnikiem jest kuskus? Nic prostszego. Kuskus najczęściej spotkać można jako dodatek do dań obiadowych. W najprostszej wersji jest on zalewany wrząca wodą po czym całość odstawia się na kilka minut do napęcznienia. Tak przygotowany kuskus co niektórzy w ogóle nie doprawiają…
Coraz rzadziej burgery kojarzone są tylko i wyłącznie z mięsem. Od kiedy coraz więcej osób stara się żyć zdrowo, a co za tym idzie unika mięsa w swoim jadłospisie, burgery wegetariańskie i wegańskie cieszą się dużym powodzeniem. Burgery przygotowane bez dodatku mięsa często bywają smaczniejsze…
Kisiel owocowy przygotować możecie sami w domu. Nie wiecie jak? Już Wam mówię. W okresie kiedy dostępne są świeże owoce warto samemu robić w domu kisiel. Ten sklepowy może i jest zjadliwy ale jego smak w żaden sposób nie jest bliski temu, który zrobić możemy…
Przygotowanie drożdżówki z rabarbarem i kruszonką jest dobrym sposobem na wykorzystanie świeżego rabarbaru. Jak Wam już może wspominałam, na moich ostatnich zakupach kupiłam dwa kilogramy rabarbaru. Pierwszym powodem tak dużego zakupu był fakt, iż chciałam nacieszyć się jak największą ilością dań z rabarbaru. Drugi powód…
Botwina już jest dostępna w sklepach i na marketach. Czekałam na nią długo więc teraz szaleję i robię z niej różnorodne dania. Moje botwinkowe szaleństwa rozpoczęłam od chłodnika z botwiny oraz gołąbków z boćwiny. Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pierwsze z dań. Jest…
Macie w domu zielone szparagi i zastanawiacie się co by tu z nich przygotować? Polecam zrobić sałatkę. Sałatka do przygotowania, której Was zachęcam to lekka, wiosenna sałatka złożona z zielonej sałaty, roszponki, szparagów oraz jajek. Do smaku sałatka doprawiona jest dressingiem na bazie miodu, oliwy,…
Frittata to popularna w Hiszpanii potrawa, którą robi się z jajek oraz warzyw. Czasami dodać można także szynkę, ser i zioła. Frittata to idealna propozycja śniadaniowa. Podana na ciepło z odrobiną świeżego koperku lub sałaty rukoli zaspokoi głód niejednego głodomora. Bardzo się cieszę, iż w…
Imprezowa przekąska, którą świetnie sprawdzi się także w sezonie grillowym. To jest chyba najprostszy i najkrótszy przepis jaki znajdziecie na tym blogu 🙂 Prosty nie oznacza banalny ani niesmaczny. Połączenie melona z szynką spodoba się głównie tym osobom, które lubią łączyć mięso z owocami. Melona…