Przepisy na najsmaczniejsze, pięknie wyglądające i najlepsze ciasta, takie jak biszkopt, ciasto czekoladowe oraz sernik czy babeczki.
Ciasto czekoladowe z kremem truflowym i pomarańczą to sprawdzone ciasto, które zawsze się udaje. To ciasto robiłam już kilka razy i najczęściej było to z okazji imienin lub urodzin. Jest ono bardzo smaczne, intensywnie czekoladowe, a do tego naprawdę łatwe do przygotowania. Podstawą tego torciku…
Te trufle kokosowe zrobiły ostatnio furorę wśród mojej rodziny oraz przyjaciół. Każdy kto ich skosztował pytał mnie o przepis 🙂 Sama muszę przyznać, iż nie dziwię się moim gościom, gdyż osobiście uwielbiam te właśnie trufle. Są one nie tylko niezwykle proste do przygotowania ale również…
Mięciutkie i puszyste racuchy dyniowe ze śliwkami to świetna propozycja na śniadanie bądź na kolację. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe, gdyż najpierw łączymy drożdże z letnim mlekiem, po czym dodajemy pozostałe składniki i odstawiamy ciasto do wyrośnięcia. Składniki ciasta na racuchy łączę ze sobą za…
Drożdżówka to słodki wypiek z mąki, jajek, tłuszczu, drożdży oraz mleka. Ciasto drożdżowe jest dość proste i łatwe do przygotowania, jego zrobienie nie zajmuje dużo czasu. Czas zajmuje wyrastanie ciasta, a potem jego pieczenia, ale ten czas oczekiwania wykorzystać można na zrobienie czegoś innego. Najprostsza…
Naleśniki z jabłkami to pyszne danie, które w moim domu serwuję często na lunch lub na deser. Jest to proste danie jarskie, które przygotować można w miarę szybko i które nie wymaga wykorzystania nie wiadomo jak wyszukanych składników. Przygotowanie naleśników zaczynam od zrobienia ciasta naleśnikowego,…
Ciasto Hawana to połączenie biszkoptu z ciastem kokosowym i masą budyniową. Jest to ciasto z kremem, dlatego też wydawać by się mogło, iż jest dość ciężkie, jednak nic bardziej mylnego. Sam biszkopt jest puszysty i lekki, podobnie ma się kwestia blatu kokosowego. Aby uniknąć suchości…
Racuchy czyli smażone placki z ciasta na bazie mleka, mąki, jajka oraz drożdży. W wielu przepisach na ciasto na racuchy zamiast mleka znaleźć można jogurt, kefir lub maślankę. Z ciasta na racuchy można smażyć placki bez dodatków, jednak najczęściej ciasto to łączy się z owocami….
Szarlotka na cieście krucho-drożdżowym to wilgotne i rozpływające się w ustach ciasto, które z pewnością Wam posmakuje. Ciasto to lubię robić zwłaszcza teraz, w okresie jesiennym, kiedy to dostępne jest wiele odmian świeżych jabłek. W szarlotce najbardziej lubię używać jabłek, które mają kwaskowy smak, gdyż…
Puszysty i leciutki omlet biszkoptowy, który sprawdzi się podany na śniadanie bądź na deser. Podstawą omletu biszkoptowego są jajka, odrobina mąki oraz cukru pudru. Najpierw białka oddziela się od żółtek, ubija na sztywno z cukrem, po czym dodaje żółtka i mąkę. To ciasto omletowe, jak…
Sernik z kawą to pięknie prezentujące się i wyśmienite w smaku ciasto. Tak naprawdę ciasto to jest połączeniem dwóch ciast – ciasta biszkoptowego z ciastem serowym. Oba ciasta scala ze sobą krem kawowy, który powstaje z połączenia budyniu z masłem. Jako, iż ciasto to jest…
Ostatni przepis na drożdżówki zamieściłam na blogu już jakiś czas temu, dlatego poprawiam się i poniżej zapraszam na drożdżówki ze śliwkami. Te drożdżowe bułeczki piekłam w ubiegły piątek, zaraz po tym jak zakupiłam w sklepie śliwki. Zdecydowałam się na przygotowanie dość sporych rozmiarów bułek, które…
Fale Dunaju to ciasto, które jest połączeniem ciasta ucieranego z jabłkami oraz kremem budyniowym. Ciasto ucierane składa się z dwóch ciast – jasnego oraz kakaowego. Jako pierwsze na blaszkę wylewa się ciasto jasne, na nim układa się jabłka, które pokrywa się ciastem kakaowym. Ciasto trafia…