Szybkie i łatwe w przygotowaniu dania, które zapewnią ci energię na cały dzień.
Tym daniem z pewnością zaskoczysz swoich gości. Jest inne, jest pysznie kremowe i delikatne. To danie to lekka rolada ze szpinaku przełożona kremem na bazie tuńczyka i suszonych pomidorów. Zrobiłam dzisiaj i już nie ma 🙂 Tuńczyk z puszki nie musi być nudny i jest…
Po udka z kurczaka sięgam wtedy kiedy zależy mi na tym, aby porcje kurczaka nie były zbyt duże. Wiadomo, udka z kurczaka bywają dość sporych rozmiarów i nie zawsze osoby, którym je serwuję dają radę wszystko zjeść. W takich to właśnie sytuacjach sprawdzają się podudzia….
Królika po baskijsku po raz pierwszy spróbowałam w baskijskiej restauracji u siebie w mieście. Było to moje pierwsze zetknięcie się z tego typu smakiem. Ogólnie bardzo rzadko przyrządzam mięso z królika. Trochę szkoda, gdyż jest ono naprawdę smaczne a do tego bardzo zdrowe. Akurat tak…
Risotto z krewetkami, które ostatnio zrobiłam uznane zostało przez moją koleżankę za najlepsze risotto jakie kiedykolwiek jadła 🙂 Ten komentarz był jak miód dla moich uszu 🙂 Przyznaję jednak, iż nie mogłam się z nią nie zgodzić. Risotto wyszło kremowe i delikatne. Krewetki idealnie skomponowały…
Frytki mają ogromne grono fanów. Znaleźć można je w niejednej restauracji jako dodatek do całej masy innych dań. Zajadamy się także tylko nimi, z dodatkiem sosu czy wyłącznie soli. Frytki nie są najzdrowszą potrawą, gdyż niestety smażone są na głębokim tłuszczu. A co zrobić jak ktoś…
Sałatka z bakłażana i ciecierzycy to sałatka w stylu śródziemnomorskim. Lekka, bez dodatku majonezu bądź śmietany, zachwyci wszystkich tych, którzy lubują się w tego typu daniach. Pogoda za oknem powoli zaczyna się poprawiać i małymi krokami nadchodzą ciepłe dni. W takie to właśnie dni część z…
Szukasz przepisu na obiad bez mięsa? Ten będzie jak znalazł. Ryby staram się jeść w miarę możliwości dość często. Tutaj gdzie mieszkam niestety ich wybór jest dość skromny. Za każdym razem więc kiedy jestem w Polsce staram się nadrabiać ich brak i zajadam się pysznymi…
Makaron ze szpinakiem z dodatkiem sera feta i orzeszków pinii wyszedł mi fantastyczny. Ten makaron tak bardzo posmakował mojemu chłopakowi, że jadł go przez trzy dni z rzędu 🙂 Fakt, narobiłam makaronu jak dla małej armii na kilka dni więc ktoś go musiał zjeść 🙂 Bardzo…
Zapiekane skórki ziemniaczane to danie, które pomimo swojej prostoty jest bardzo smaczne. Dla tych, którzy lubią proste dania bez mięsa zapiekane skórki ziemniaczane będą jak znalazł. Śmiało można podać je na piątkowy obiad. Ale nie tylko. Ja jadłam je podane z sosem koperkowym. Pieczone ziemniaki…
Chilli con carne to idealna propozycja dania, w którym można wykorzystać mięso mielone. Czasami na różnych forach kulinarnych pada pytanie – co zrobić z mięsa mielonego. I autor pytania dodatkowo zaznacza – tylko nie piszcie, że sznycle czy makaron bo już mi się znudziły. Hmmm,…
Sałata zielona podana sama mało komu smakuje. Odrobina sosu, różnego rodzaju niemalże od razu zmienia jej smak. Wczoraj na obiad przygotowałam spaghetti i jako dodatek do niego podałam sałatę. Wszyscy byli nią zachwyceni. Sałata skomponowała się bardzo fajnie z sosem pomidorowym i pulpecikami. Częściowo pewnie…
Zupa marchewkowa jest jak znalazł do przygotowania w sezonie zimowym. Lekka, rozgrzewająca nada się w sam raz na przystawkę podaną przed bardziej sycącym daniem głównym. Nie wiem jak Wy ale ja u siebie w domu bardzo często serwuję na obiad dwa dania. Na przystawkę zazwyczaj…