Od prostych po bardziej zaawansowanych, takie są oto są nasze przepisy na kolację. Wszystko czego potrzebujesz, aby zdrowo zakończyć dzień.
Bezglutenowe pankejki na mące bananowej z dodatkiem truskawek, to danie które sprawdza się podane na śniadanie, deser oraz kolację. Podstawą ciasta, z którego powstają te pyszne pankejki jest zielona mąka bananowa. Mąkę tę łączę z mlekiem, jajkiem oraz owocami, w tym wypadku truskawkami, a następnie…
Wytrawne drożdżówki z nadzieniem serowo-ziemniaczanym to wypiek, który śmiało podać można na śniadanie, kolację, a także jako dodatek do zup. Przygotowanie tych drożdżówek jest bardzo proste. Cały proces zaczynam od zrobienia ciasta drożdżowego. Jest to ciasto drożdżowe do wykonania, którego używam wody, a nie mleka…
Muffin to słodki wypiek w kształcie babeczki. Ciasto na muffinki powstaje z mąki, jajek, cukru, nabiału oraz tłuszczu. Do tak przygotowanego ciasta dodawane są bakalie, czekolada bądź owoce. W muffinkach łączyć można bardzo wiele różnych dodatków, wszystko zależy od tego co akurat mamy dostępne w…
Wegański budyń jaglany z truskawkami to danie, które zrobisz z czterech tylko składników. Budyń ten podać można zarówno na deser jak i na kolację bądź jako przekąskę. Przygotowanie budyniu truskawkowego zaczynam od ugotowania kaszy jaglanej. Kaszę gotuję na mleku z odrobiną cukru, do momentu w…
Chlebek odrywany to idealny pomysł na pieczywo, które pysznie smakuje i fajnie się prezentuje na stole. Odrywany chlebek sprawdza się dobrze na imprezach, podany z dodatkiem sera oraz wędlin. Chlebek ten jest lekki, puszysty i pełen aromatu. Swój aromat chlebek zawdzięcza dodatkowi ziół. Ten odrywany…
Twarożek to jedno z moich ulubionych dań śniadaniowych. Poza tym, iż jest zdrowy jest również bardzo szybki do przygotowania i niedrogi. Jest to zatem idealna propozycja na tanie, a zarazem szybkie śniadanie. Podstawą twarożku jest twaróg, kwaśna śmietana lub jogurt, szczypiorek oraz rzodkiewka. W taki…
Kotlety z jajek gotowanych to proste i tanie do przygotowania danie. Podstawą kotletów jajecznych są ugotowane na twardo jajka, połączone z surowym jajkiem oraz przyprawami. Z tak przygotowanej masy jajecznej formowane są małe kotleciki, które obtacza się w bułce tartej i smaży na maśle lub…
Kapsalon to danie składające się z frytek, shoarmy z kurczaka, żółtego sera oraz sałatki warzywnej. Danie to przygotowywane jest w foremkach do zapiekania, w których warstwami układane są frytki, shoarma oraz ser. Całość zapieka się przez kilka minut w piekarniku, do momentu roztopienia się sera…
Bułki pszenne na jogurcie to puszyste i lekkie bułki z chrupiącą skórką, które są świetne na śniadanie oraz kolację. Te bułki pszenne robię stosunkowo często, gdyż są bardzo proste do przygotowania. Podstawą bułek pszennych jest mąka, jogurt naturalny, drożdże oraz odrobina oleju. Do ciasta dodaję…
Proziaki to wywodzące się z Podkarpacia, małe chlebki robione na bazie mąki, wody oraz sody oczyszczonej. Nazwa chlebków wywodzi się od prozy, czyli inaczej sody. Dawniej chlebki te pieczone były na blasze, dzisiaj do ich upieczenia wystarczy dobrze nagrzana patelnia o grubym spodzie. Chlebki proziaki…
W moim zamrażalniku zawsze mam opakowanie tortilli, która świetnie sprawdza się w sytuacjach alarmowych. Kiedy odwiedzają mnie niezapowiedziani goście, wyjmuję placek tortilli, rozmrażam w minutę i wykładam szynką, serem i warzywnymi dodatkami. Poniżej mam dla Was przepis na roladki z tortilli z szynką i serem,…
Tost Skagen to popularna szwedzka przystawka, która składa się z pieczywa i sałatki z krewetek. Podstawą sałatki są małej wielkości krewetki połączone z majonezem, kwaśną śmietaną, świeżym koperkiem i dodatkami takimi jak cebula oraz kawior. Tost Skagen sprawdza się nie tylko jako przystawka, ale jest…