Sałatki i Surówki

Przepisy na sałatki idealne na każdą okazję i porę roku, pełne wartości odżywczych i kolorowe.

Sałatka z kurczaka z melonem
|||||

Sałatka z kurczaka i melona

Lekka sałatka z kurczaka z dodatkiem soczystego melona to świetny sposób na połączenie owoców z mięsem. Sałatka sprawdzi się idealnie podana na przystawkę lub na lunch. Jest bardzo prosta do przygotowania a do tego nie wymaga zbyt wielu składników. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Składniki…

Sałatka z selerem naciowym
|

Sałatka z paluszkami krabowymi

Na blogu jest już przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi. Tamta sałatka jest z dodatkiem makaronu. W sałatce z przepisu poniżej makaronu nie znajdziecie. Chciałam uzyskać nieco lżejszą sałatkę dlatego sięgnęłam tylko po warzywa i owoce jako dodatek. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Składniki na…

Surówka z młodej kapusty
||

Surówka z młodej kapusty i warzyw

Surówka z młodej kapusty z dodatkiem pomidora, ogórka i czerwonej cebuli świetnie sprawdzi się podana do dań mięsnych. Ja dzisiaj na obiad zrobiłam smażone piersi kurczaka, które podałam z młodymi ziemniakami i surówką z kapusty właśnie. Jeśli macie szatkownicę do warzyw to przygotujecie tę surówkę…

Sałatka z jajek i nowalijek
|||

Sałatka z jajek

Sałatka z jajek to rewelacyjny sposób na połączenie nowalijek z fasolką szparagową i jajkiem. Sprawdzi się podana jako dodatek do dań obiadowych ale także sama. Do mojej sałatki wykorzystałam jajka przepiórcze, które dzięki swojemu małemu rozmiarowi bardzo fajnie się prezentują. Sałatkę doprawiłam sosem śmietanowym. Znajdziesz mnie…

Sałatka z makaronem orecchiette z tuńczykiem
||

Sałatka z tuńczykiem i makaronem orecchiette

Sałatka z tuńczykiem to bez wątpienia jedna z tych sałatek, które bardzo lubię robić. Do sałatki poza tuńczykiem dodaję zazwyczaj ryż lub makaron, cebulę, pomidory, ogórka, paprykę oraz jajka. Przyprawiam majonezem i śmietaną. Odkąd mój mąż nie za bardzo może jeść majonez staram się robić…

Surówka z czerwonej kapusty z ananasem
||||

Surówka z czerwonej kapusty z sosem satay

W wersji na surowo czerwona kapusta najlepiej sprawdza się w surówkach. Surówka zrobiona wyłącznie z kapusty byłaby nieco nudna. Warto zatem połączyć ją z innymi warzywami lub dodać do niej owoce.  Niezastąpionym połączeniem jest to z jabłkiem. Ostatnio odkryłam jednak, iż zestawiona z ananasem smakuje…

Surówka z rzodkiewki i pomidorków
|||||

Surówka z rzodkiewki i pomidora

Czekam z niecierpliwością na nowalijki. Nic nie jest w stanie zastąpić smaku świeżej sałaty, szczypiorku, rzodkiewki, pietruszki czy cebulki dymki. W marcu pierwsze szklarniowe sztuki powinny już być dostępne w sklepach. Zresztą w tamtym tygodniu kupiłam już całkiem ładną rzodkiewkę. Nie wiem czy jest ona…