Przepisy na najsmaczniejsze, pięknie wyglądające i najlepsze ciasta, takie jak biszkopt, ciasto czekoladowe oraz sernik czy babeczki.
Ciasto, które jest najlepszym połączeniem suszonych śliwek ze słonecznikiem i orzechami włoskimi. Kremowe, pyszne i rozpływające się w ustach. Podstawą ciasta jest biszkopt orzechowy zrobiony na bazie orzechów włoskich. Biszkopt przełożyłam powidłem śliwkowym i dwoma masami. Do jednej masy dodałam suszone śliwki a do drugiej…
Pyszne pączki przygotowane w mniej tradycyjny sposób, gdyż z dodatkiem dyni. Intensywnie cynamonowe i pełne smaku przypraw korzennych. Te pączki muszą zagościć na waszym stole tej jesieni. Dynia jest warzywem uniwersalnym albowiem równie dobrze sprawdza się w daniach wytrawnych jak i w daniach słodkich. Oczywiście z…
Nic tak nie poprawia humoru i nie wprawia w dobry nastrój jak solidny kawałek ciasta czekoladowego. To ciasto czekoladowe na pewno nie zawiedzie waszych oczekiwań. Ciasto jest intensywnie czekoladowe, nieprzesadnie słodkie i cudownie pyszne. Ciasto przełożone jest kremem czekoladowym na bazie ganache i serka mascarpone….
Ciasta owocowe są jednymi z łatwiejszych i smaczniejszych ciast, które można upiec. Dzięki dodatkowi owoców mogą mieć różny smak. Wszystko zależy bowiem od tego po jakie owoce w danym momencie sięgniemy. Moje ciasta owocowe najczęściej mają w sobie dodatek moreli, truskawek, śliwek, wiśni czy jabłek. W…
Nie możesz jeść glutenu a masz ochotę na słodką przyjemność? To już nie jest problem, wystarczy że sięgniesz po mąkę bezglutenową. W ciągu kilku ostatnich lat w sklepach pojawiła się dość znaczna ilość produktów bez glutenu. Zauważyłam, iż z roku na rok liczba tych produktów…
Kefir świetnie sprawdza się jako składnik główny placuszków. Równie dobrze odnajdzie się z muffinach. Kefir to produkt mleczny przygotowany z fermentowanego mleka. Jest naturalnym probiotykiem. Pamiętam z dzieciństwa jak czasami w domu na obiad były młode ziemniaki z masłem, koperkiem i kefirem. Dzisiaj tego typu obiad…
Tapioka wpadła mi ostatnio w ręce i długo nie zastanawiałam się co z niej zrobić. Idealna do deserków w pucharku w takim właśnie deserku u mnie skończyła. Ci wszyscy, którzy lubią słodkie przyjemności a nie mogą jeść glutenu po tapiokę powinni sięgać jak najczęściej. Tapioka…
Macie ochotę na niesamowicie czekoladowe ciasto z pysznymi, świeżutkimi malinami i bitą śmietaną? Zawsze kiedy rodzina prosi mnie o upieczenie ciasta urodzinowego mam dylemat. Jest tyle pysznych ciast, które w danym momencie mogłabym upiec ale… Czasami ciasto nie może być za ciężkie, czasami ma być…
Lody bez laktozy przygotowane z połączenia świeżych malin i bananów z mlekiem kokosowym. Czy może być coś lepszego do schładzania się w upały, które obecnie mamy za oknem? Lody to deser mrożony, który od dziecka znają wszyscy. Z czego robi się lody? Podstawą lodów są…
Szukasz przepisu na ciasto do kawy? Może skusisz się na ucierane ciasto czereśniowe w kokosową posypką. Baza ciasta to ciasto ucierane przygotowane z margaryny, jajek i mąki. Do ciasta ucieranego dodane są czereśnie po czym ciasto wędruje do piekarnika na 25 minut. Po tym czasie…
Masz ochotę na lekki deserek na zimno, najlepiej z owocami? Skuś się koniecznie na ten bardzo szybki i pyszny torcik jogurtowy. Podstawą torciku jest jogurt grecki, który połączyłam ze śmietaną kremówką i sokiem z limonki. Spód i wierzch torciku powstał z uprażonych wiórków kokosowych a…
W upalne dni nie tylko osłodzą nam chwile ale i schłodzą nasze ciało. Na temperatury za oknem są jak znalazł a mowa o deserkach na zimno. Deserki na zimno mogą mieć różną formę jak i sposób podania. Łączy je jedna wspólna cecha, ich temperatura. Do…