Najprostsze do zrobienia jedzenie, kiedy potrzebujesz szybko zaspokoić głód. Podawane na ciepło lub na zimno są idealne na imprezy i spotkania w gronie najbliższych.
Wytrawne pączki ziemniaczane to danie, które odkryłam jakiś czas temu w jednej z restauracji. Były one podane tam jako dodatek do pieczonego mięsa zaserwowanego z sosem. Przyznam, iż po raz pierwszy spotkałam się z pączkami wytrawnymi jako dodatkiem do dania mięsnego i bardzo tenże dodatek…
Langosz to fast food w wydaniu węgierskim. Jest to cienki placek z ciasta drożdżowego, smażony na głębokim tłuszczu i podawany w najprostszej jego wersji z kwaśną śmietaną. Poza kwaśną śmietaną langosz bardzo często zawiera także czosnek oraz tarty ser żółty jako dodatek. Jeśli udajecie się…
Najlepsza mini pizza z serem i pieczarkami, to wypiek idealny na przekąskę oraz lunch. Ciasto w tej mini pizzy jest mięciutkie, puszyste a ser lekko przypieczony i ciągnący. Tą mini pizzę uwielbiam robić także na imprezy, gdyż przygotować można ją przed imprezą, upiec a w…
Roladki z tortilli w posypce z nachos, to pomysł na smaczną i fajnie się prezentującą przekąskę imprezową. Te roladki wypełnione są nadzieniem z serka, papryki oraz cebuli a także sałatą, pepperoni bądź salami oraz oliwkami. Z kolei na zewnątrz roladki pokryte są posypką z pokruszonych…
Wytrawna rolada drożdżowa wypełniona nadzieniem z jajek, sera żółtego i kiełbasek parówek to wypiek, który świetnie sprawdza się podany jako dodatek do barszczu czerwonego bądź sam. Zaserwować można ją zatem na przystawkę, jako przekąskę lub dodatek do innych dań. Podstawą tej pysznej rolady jest proste…
Tatar z łososia to proste danie rybne, które świetnie sprawdza się podane jako przekąska. Przypadnie on do gustu wszystkich tym, którzy lubią połączenie świeżej ryby z intensywnym smakiem cebuli, marynowanych kaparów oraz soku z cytryny. Jako danie tatar wywodzi się z Francji i w oryginale…
Przyprawy korzenne świetnie odnajdują się nie tylko w ciastach, napojach czy deserach, są one także oryginalnym dodatkiem do śledzi. Połączenie tych dwojga wydawać może się co najmniej dziwne lecz zapewniam was, iż jest ono całkiem trafione, wystawczy się jedynie do niego przekonać. Śledzie korzenne przygotowuję…
Pasta z łososia na plastrach ogórka to mała przekąska z kategorii finger food czyli taka, którą skonsumować można bez konieczności siadania przy stole i używania sztućców. Samo przygotowanie tejże przekąski jest bardzo szybkie i zajmuje niecałe 10 minut. W daniu tym nie ma potrzeby gotowania…
Pieczarki z serkiem i boczkiem to przepis na danie mięsne, które śmiało podać można zarówno na przystawkę jak i na przekąskę. W daniu tym wypełnione serkiem kremowym kapelusze pieczarek owinęłam boczkiem i w takiej formie zapiekłam w piekarniku. Farsz, którym nadziałam pieczarki to prosty farsz…
Baba ghanoush to robione z pieczonego bakłażana danie w formie pasty lub dipu. Danie to ma kremową i gładką konsystencję i świetnie sprawdza się podane z niemalże każdym rodzajem pieczywa oraz z warzywami. Pieczywo, z którym podać można baba ghanoush to chlebek pita, podpłomyk, pieczywo…
Brukselka to warzywo, które przez jednych jest uwielbiane a przez innych już nie tak bardzo. Podejrzewam, iż ci którzy nie są jej wielkimi fanami musieli kiedyś jej spróbować nieodpowiednio zrobionej i stąd też ta ich niechęć to tego jakże zdrowego warzywa. Jest kilka sposobów według,…
Roladki z tortilli z serem, szynką i ogórkiem konserwowym to bardzo szybka przekąska, którą przygotujesz w 5 minut. Podstawą roladek są placki tortilli pszennej posmarowane majonezem z dodatkiem tartego ogórka i wyłożone wędzoną szynką oraz tartym serem żółtym. Te proste roladki są idealne na kolację,…