Roladki z tortilli z serem, szynką i ogórkiem konserwowym to bardzo szybka przekąska, którą przygotujesz w 5 minut. Podstawą roladek są placki tortilli pszennej posmarowane majonezem z dodatkiem tartego ogórka i wyłożone wędzoną szynką oraz tartym serem żółtym. Te proste roladki są idealne na kolację, lunch oraz jako przekąska imprezowa. Jak to na ogół bywa w przypadku przekąsek robionych z tortilli czas ich przygotowania i stopień skomplikowania są minimalne, stąd też są one dobrym pomysłem na przekąskę przy niezapowiedzianych gościach. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na roladki z tortilli z serem, szynką i ogórkiem i życzę smacznego.
Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks
Składniki na roladki z tortilli z serem, szynką i ogórkiem.
- 15 dkg wędzonej szynki
- 2 tortille pszenne
- 5 dkg ogórka konserwowego
- 8 dkg tartego sera żółtego
- 1 łyżka krojonego szczypiorku
- 8 dkg majonezu
- 1/6 łyżeczka pieprzu
Jak zrobić roladki z tortilli z serem, szynką i ogórkiem.
Ogórki konserwowe zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć z nadmiaru soku i połączyć z majonezem oraz mielonym pieprzem. Plasterki wędzonej szynki pokroić na paseczki. Każdy placek tortill posmarować majonezem z ogórkiem, po czym ułożyć na nim kawałeczki szynki, posypać szczypiorkiem oraz tartym serem. Lekko przygnieść dłonią i zwinąć w rulonik, odciąć końce i pokroić rulon na cztery roladki. Roladki ułożyć na talerzyku do serwowania, podawać od razu po przygotowaniu bądź przetrzymywać w lodówce przed podaniem.
Warto wiedzieć robiąc roladki z tortilli z serem, szynką i ogórkiem.
Tortille pszenne miały średnicę 27-u centymetrów każda.
Ser żółty, po który sięgnęłam to grubo-tarty ser Gouda. Każdy jednak twardy ser żółty taki jak Emmental, Cheddar czy Edam sprawdzi się w tych roladkach.
Z każdej tortilli przygotować można pomiędzy 4-6 sztuk roladek, w zależności od tego jak szerokie sztuki chcemy uzyskać. Ja zwinięte w rulon tortille kroiłam na cztery.
Świeży szczypiorek zastąpić można koperkiem bądź natką pietruszki.
Lubisz roladki z tortilli? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Roladki z tortilli z rukolą i suszonymi pomidorami.
Świetna przekąska. W sam raz na spotkanie ze znajomymi