Proste przepisy na ciasta bezglutenowe, dania główne czy sałatki, które Twoja rodzina pokocha.
Śledzie po żydowsku z cebulą, koperkiem i czosnkiem to danie rybne, które zakładając, że lubicie śledzie, na pewno przypadnie wam do gustu. Te ryby są aromatyczne, intensywne w smaku i pięknie pachną zarówno czosnkiem jak i koperkiem. Przygotowanie śledzi po żydowsku zajmuje około 15 minut…
Dip z tofu z pieczonym bakłażanem to proste danie wegańskie wyśmienite na przekąskę, którą zajadać można się w większym gronie. Danie to super nadaje się do dzielenia, gdyż wystarczy postawić je na stole i każdy może nabierać go dowolną ilość za pomocą pieczywa. Jako, iż…
Niemalże wszystkie pasty kanapkowe mają to do siebie, iż są szybkie do zrobienia oraz mało czasochłonne i bez większego znaczenia jest to czy mówimy o paście z warzyw, owoców morza, ryb, serów, wędlin czy mięs. Nie jestem w stanie stwierdzić, która pasta kanapkowa jest moją…
Pieczona kostka ziemniaczana to danie bezmięsne z ziemniaków, które sprawdza się zaserwowane jako indywidualne danie jak i dodatek do innych potraw. Upieczone ziemniaczki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, aromatyczne i pięknie pachnące ziołami. Przygotowanie pieczonej kostki ziemniaczanej jest łatwe a składniki wykorzystane…
Fasolka w sosie curry to bezmięsne danie wegańskie, w którym prosta w smaku fasola doprawiona jest odrobiną ostrych płatków chilli, kurkumą oraz słodką papryką. Danie to jest sycące i śmiało podać można je zarówno na śniadanie jak i na lunch. Pomimo swojej prostoty, fasola w…
Surówka z czerwonej kapusty z suszonymi figami i granatem to propozycja na bezmięsny dodatek do mięs. Dzięki wykorzystaniu słodkich fig ta wegańska surówka nabiera lekko-słodkiego smaku, natomiast dodatek granatu nadaje jej delikatny akcent cierpkości. Tego typu surówka jest fajnym dodatkiem zwłaszcza do smażonych oraz grillowanych…
Majonez sriracha to łatwy do przygotowania pikantny dodatek do mięs oraz owoców morza. Powstaje on z połączenia majonezu z ostrym sosem sriracha, sokiem z cytryny, solą oraz czosnkiem. Sos sriracha to pochodzący z Tajlandii ostry sos z papryczki chili, który charakteryzuje się pięknym jasno-pomarańczowym kolorem….
Kapusta z grochem to danie, którego zapewne u wielu z nas nie zabraknie na wigilijnym stole. Danie to cechuje się niezwykłą prostotą, jest mało skomplikowane i smaczne. Oczywiście poza okresem świątecznym śmiało można taką kapustę gotować w trakcie roku i serwować ją jako dodatek do…
Tuńczyk pod pierzynką to sałatka warstwowa, która jest połączeniem ryby z żółtym serem, warzywami oraz sosem majonezowym. Ta prosta sałatka nie wymaga gotowania czegokolwiek, jest super szybka do przygotowania, gdyż zrobić ją można w 10 minut. Sałatka w 10 minut jest idealna na niezapowiedzianych gości…
Brukselka to warzywo, które fantastycznie odnajduje się w zupach, surówkach i daniach gorących takich jak na przykład zapiekanka. W zależności od rodzaju dania, sięgnąć można po świeżą bądź mrożoną brukselkę. W ciągu roku świeża brukselka dostępna jest jedynie przez krótki okres czasu, w przeciwieństwie do…
Przyprawy korzenne świetnie odnajdują się nie tylko w ciastach, napojach czy deserach, są one także oryginalnym dodatkiem do śledzi. Połączenie tych dwojga wydawać może się co najmniej dziwne lecz zapewniam was, iż jest ono całkiem trafione, wystawczy się jedynie do niego przekonać. Śledzie korzenne przygotowuję…
W okresie jesiennym dostępne jest mnóstwo warzyw, które fenomenalnie sprawdzają się w sałatkach. Należą do nich warzywa takie jak dynia, burak ćwikłowy, kapusta, brukselka, jarmuż, marchew, seler, por, kalarepa czy cebula. Z indywidualnych warzyw bądź mieszanki kilku przygotować można zatem niejedną sałatkę. Sałatka jesienna to…