Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki. Było to jakieś 18 lat temu.
Do dzisiaj sałatka ta należy do moich ulubionych sałatek z tuńczykiem.
Na pewno wielu z Was znane jest połączenie tuńczyka z ananasem i kukurydzą. Najczęściej taką mieszankę znaleźć można na pizzy.
Jeśli jednak na pizzę nie macie ochoty a lubicie tego typu smaki to nic straconego. Zamiast pizzy zrobić możecie sałatkę.
Przy przygotowywaniu tejże sałaki nie namęczycie się zbytnio krojąc składniki. Kupując ananasa możecie kupić krojonego. Kukurydzy czy tuńczyka kroić nie trzeba a ryż wystarczy ugotować.
Sięgnijcie po tę sałatkę i sami przekonajcie się jaka jest prosta do przygotowania.
Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog i Facebook: MeCooks
Składniki na sałatkę z tuńczyka.
- 15 dkg ryżu długoziarnistego
- 24 dkg tuńczyka z wody
- 34 dkg ananasa w puszce
- 28 dkg kukurydzy w puszce
- 1/6 łyżeczki czarnego pieprzu
- 3/4 łyżeczki soli
- 5 łyżek kwaśnej śmietany
- 7 łyżek majonezu
Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i ananasem.
Ryż ugotować na miękko. Powinno to zająć 10 minut. Po ugotowaniu ryż wystudzić.
Do miski włożyć ugotowany ryż, tuńczyka odciśniętego z wody, pokrojonego w kostkę ananasa oraz kukurydzę. Zarówno z ananasa jak i z kukurydzy należy odlać wodę.
Składniki posolić, dodać pieprz, śmietanę i majonez. Wymieszać dokładnie tak aby składniki dobrze się ze sobą połączyły.
Sałatkę przetrzymywać w lodówce.
Smacznego!
Warto wiedzieć robiąc sałatkę.
Użyłam ryżu sypkiego. Możecie sięgnąć po ryż w torebkach. Jeśli się na takowy zdecydujecie ugotujcie go według instrukcji na opakowaniu.
Jeśli gotujecie ryż pakowany na kilogramy użyjcie trzy razy tyle wody co ryżu. Ryż należy wsypać na gotującą się wodę i od momentu zagotowania trzymać 10 minut na średnim ogniu. Nie zapomnijcie aby ryż przemieszać od czasu do czasu.
Użyłam tuńczyka z wody. Możecie sięgnąć po tuńczyka w oleju lub w zalewie.
Lubisz sałatki rybne? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Sałatkę śledziową z papryką.
Dodaj komentarz