Tę sałatkę z awokado i buraka przygotujecie w parę minut. Nie musicie niczego gotować ani piec. Wystarczy iść na zakupy i kupić awokado, buraki oraz kilka przypraw. Wszystkie składniki należy pokroić, wymieszać i to wszystko. Sałatka jest gotowa.
Na takie połączenie buraka z awokado wpadłam całkiem przypadkowo. Robiłam akurat sałatkę z buraczków do słoika i zostało mi kilka sztuk ugotowanych buraków, których nie wykorzystałam. Jako, iż miałam w domu awokado postanowiłam po nie sięgnąć i połączyć z buraczkiem. Do smaku sałatkę doprawiłam miodem, oliwą, sokiem z cytryny i świeżymi listkami mięty. Zachęcam Was do wypróbowania poniższego przepisu na sałatkę z awokado i buraczka.
Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks
Składniki na sałatkę z awokado i buraka.
- 3 owoce awokado
- 3 średnie gotowane buraczki ćwikłowe
- 10 listków mięty
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- kilka suszonych płatków chili
- szczypta soli
Jak zrobić sałatkę z awokado i buraka ćwikłowego.
Buraczki oraz awokado kroimy w kostkę (około 1 na 1 cm). W miseczce mieszamy sok z cytryny, miód, sól, chili i pokrojoną drobno miętę. Zalewamy pokrojone składniki sosem i dokładnie mieszamy. Gotowe.
Warto wiedzieć robiąc sałatkę z awokado buraka.
Moja wersja tej sałatki jest naprawdę bardzo prosta. Można spróbować dodać do niej jajko, powinno się fajnie skomponować z resztą składników.
Lubisz buraka ćwikłowego? Wypróbuj nasz przepis na Buraczano-ziemniaczane placuszki.
uwielbiam połączenie awokado z burakiem, pyszny przepis 🙂
Wygląda pysznie 🙂 bardzo podoba mi się sposób podania 🙂