Sałatka makaronowa, to taka sałatka, która jest i sycąca i smaczna zarazem. Do tego typu sałatki można dodać prawie wszystko. Możemy użyć różnych rodzajów makaronów.
Z makaronem możemy wymieszać kurczaka, łososia, tuńczyka, krewetki, paluszki krabowe. Możemy także zrobić sałatkę tylko i wyłącznie warzywną, używając kukurydzy, papryki, ogórka czy pomidora.
Przepisów na sałatkę makaronową jest naprawdę wiele. Mój przepis poniżej to przepis na sałatkę z dodatkiem paluszków krabowych. Niesamowicie lekka i kremowa w smaku.
Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks
Składniki na sałatkę z paluszkami krabowymi.
- 1 szklanka makaronu świderki + 1 łyżka soli
- 1 awokado
- 1/2 puszki kukurydzy
- 25 dkg paluszków krabowych
- pęczek koperku
- 1/2 ogórka sałatkowego
- 3/4 łyżeczki soli
- biały pieprz do smaku
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 8 łyżek majonezu
Jak zrobić sałatkę makaronową z paluszkami krabowymi.
Makaron ugotować do miękkości w osolonej jedną łyżką soli wodzie. Odcedzić i wystudzić.
Awokado pokroić w dużą kostkę. Paluszki krabowe pokroić w półcentymetrową kostkę. Koperek posiekać. Ogórka rozkroić wzdłuż, usunąć pestki i miąższ, pokroić w paski. W misce wymieszać wszystkie składniki. Posolić do smaku solą, białym pieprzem, dodać śmietanę i majonez. Dokładnie wymieszać . Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Smacznego!
Warto wiedzieć robiąc sałatkę z paluszkami krabowymi.
Ja użyłam makaronu świderki, możemy jednak użyć dowolnego makaronu takiego jak farfalle, pennoni, penne, fussili czy gemelli. Nie wybierajmy zbyt dużych muszelek, gdyż nie będą one się aż tak fajnie smakowo komponować w naszej sałatce.
Lubisz sałatki? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Sałatkę z faszerowanymi pieczarkami.
Dodaj komentarz