ajvar

TO jest opis

Panierowany kalafior
|||

Smażony kalafior z ajvarem

Panierowane warzywa, smażone na głębokim tłuszczu smakują pysznie. Jedyną ich wadą jest niestety dość spora kaloryczność. Smażone warzywa zazwyczaj serwuję z dodatkiem sosu. Jest to często sos czosnkowy, ketchup, sos serowy lub ajvar. Tak przygotowanych warzyw nie zwykłam podawać jako dodatku do mięsa. Poniżej mam…