Szybkie i łatwe w przygotowaniu dania, które zapewnią ci energię na cały dzień.
Młoda kapusta pieczona z kminkiem i chilli to wyjątkowo proste i szybkie danie, idealne na lekki obiad lub lunch. Ta pieczona kapusta świetnie sprawdza się zarówno jako samodzielne danie jarskie oraz jako dodatek do mięsa, ryb lub kasz. Kapustę serwuję z aromatycznym sosem jogurtowym z…
Risotto z zielonymi szparagami to klasyczne danie kuchni włoskiej, które bardzo często zamawiam w restauracjach, ale również chętnie przygotowuję w domu. Wśród moich ulubionych wersji znajduje się risotto z pomidorami i fetą, a zaraz po nim – risotto z grzybami. Risotto wymaga cierpliwości, ponieważ cały…
Biały szparag to warzywo o delikatnym, łagodnym smaku z subtelną nutą orzechową. Świetnie sprawdza się jako składnik różnorodnych potraw – zup, sałatek, tart, zapiekanek, a także gotowany w wodzie czy grillowany. Doskonale komponuje się z serem, wędliną, jajkiem, sosem holenderskim, orzechami włoskimi, jak również z…
Scarpaccia z cukinii to klasyczne danie jarskie pochodzące z kuchni włoskiej. Cukinia nie jest jedynym składnikiem tegoż dania, gdyż poza nią w tym warzywnym przysmaku znaleźć można bardzo często również cebulę, a poza nią nie może oczywiście zabraknąć sera parmezan oraz aromatycznych przypraw. Wyjątkowego smaku…
Przepis na ziemniaki z koperkiem i podsmażoną na maśle cebulą, to niezwykle proste danie jarskie, które pomimo swojej prostoty smakuje pysznie. Tak serwowane ziemniaki są świetnym dodatkiem do dań mięsnych oraz ryb. Bardzo lubię podawać je także z dodatkiem utartego ze śmietaną twarożku. Często kiedy…
Do tego stopnia uwielbiam zielone szparagi, że postanowiłam założyć własną, domową uprawę. Choć w tym roku moje szparagi są jeszcze zbyt małe, aby nadawały się do spożycia, mam ogromną nadzieję, że już w przyszłym sezonie będę mogła cieszyć się ich smakiem prosto z ogródka. Do…
Domowa pizza z blachy z serem mozzarella, szynką i pieczarkami, to smaczne danie z piekarnika, które super sprawdza się podane na lunch a także na przekąskę. Tę pizzę zrobić można oczywiście z ulubionymi dodatkami, ja w tym przepisie stawiam na prostą wersję czyli połączenie szynki…
Stir fry to jedna z kulinarnych technik smażenia na patelni. Jest ona szybka, pozwala tworzyć różnorodne dania o zróżnicowanym wachlarzu smaków a do tego jest stosunkowo prosta. Niezależnie od tego, czy ktoś lubi gotować proste, lekko przyprawione dania jarskie, czy też treściwe, pełne przypraw i…
Tortilla z serka wiejskiego to hit kanału Tiktok. Przepis na to pyszne danie cieszy się na tejże platformie ogromną popularnością. Stwierdziłam, iż koniecznie muszę wypróbować tę tortillę i odtworzyć na nią przepis w domu. Ten przepis jest naprawdę prosty a tortilla jest świetnym sposobem na…
Potrawa wyśmienita zarówno na lunch jak i na niezapowiedzianych gości, taka właśnie jest sałatka z fetą, awokado i burakiem. Podstawą tejże sałatki są pokrojone na kawałki gotowane oraz surowe warzywa, ser feta a także orzeszki pinii. Całość połączona jest lekkim dressingiem sałatkowym na bazie oliwy,…
Zielona sałatka czyli połączenie warzyw, owoców, orzechów a także sera, które w swojej kolorystyce posiadają kolor zielony. Podstawą tej lekkiej sałatki jest sałata lodowa, na której to ułożone są owoce takie jak jabłko oraz gruszka, ser gorgonzola i orzechy pistacjowe. Tę smaczną sałatkę śmiało podać…
Chlebowiec to owoc, który odkryłam jakiś czas temu i od tamtego momentu na dobre zagościł on w mojej diecie. Spożywałam go jak do tej pory tylko i wyłącznie w marynowanej postaci, gdyż w tejże właśnie formie dostać go można najczęściej w większości supermarketów. Zdecydowanym atutem…