Pavlova z bitą śmietaną

Pavlova to słodki deser, którego podstawą są białka jajek oraz cukier. Białka ubija się z cukrem, octem i mąką ziemniaczaną, po czym piecze się w niskiej temperaturze przez co najmniej godzinę. Po wyłączeniu piekarnika bezę suszy się w nim jeszcze przez kilka godzin. Pieczenie w…