muffiny kefirowe

Kefir świetnie sprawdza się jako składnik główny placuszków. Równie dobrze odnajdzie się z muffinach. Kefir to produkt mleczny przygotowany z fermentowanego mleka. Jest naturalnym probiotykiem. Pamiętam z dzieciństwa jak czasami w domu na obiad były młode ziemniaki z masłem, koperkiem i kefirem. Dzisiaj tego typu obiad…