jabłka papierówki

Ciasto z papierówkami to domowy wypiek, który możemy przygotować wyłącznie latem – właśnie wtedy dojrzewają papierówki, czyli wczesne odmiany jabłek o delikatnym, soczystym miąższu i lekko kwaskowym smaku. Sezon na papierówki rozpoczyna się w lipcu i trwa bardzo krótko, dlatego warto w tym czasie sięgnąć…