Jajka z kremem łososiowym
|

Jajka faszerowane łososiem

U mnie przygotowania do Wielkanocy dobiegły już końca, a teraz tak naprawdę czekam tylko na miły czas, który spędzę z rodziną. W tym roku na moim wielkanocnym stole poza sałatkami, ciastami oraz daniami na gorąco, królować będą jajka. Przygotowałam selekcję jajek faszerowanych, po to aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Jednymi z jajek, na które postawiłam w tym roku są jajka faszerowane łososiem. Przepis na jajka faszerowane łososiem polecam wszystkim tym, którym zależy na czasie i chcą bardzo szybko zrobić smaczne danie z jajek. Do przygotowania jajek faszerowanych łososiem potrzebne są jajka ugotowane na twardo, serek kremowy, łosoś wędzony w plastrach, odrobina pieprzu oraz sok z cytryny. Z jajek wyjmuję żółtka, łączę z pozostałymi składnikami i blenduję. Tak przygotowanym kremem wypełniam białka jajek. Jajka podaję udekorowane świeżym szczypiorkiem, jednak świeży koperek równie dobrze sprawdza się w dekoracji tychże jajek.

Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks

Jajka faszerowane kremem łososiowym
Jajka faszerowane

Składniki na jajka faszerowane łososiem.

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 90 g wędzonego łososia
  • 150 g serka kremowego
  • szczypta pieprzu
  • 1/2 łyżeczka soku z cytryny
  • pęczek świeżego szczypiorku do dekoracji

Jak zrobić jajka faszerowane łososiem.

Każde jajko przekroić wzdłuż na pół, łyżeczką wyjąć żółtko, które przełożyć do kuba. Do żółtek dodać serek kremowy, pieprz, sok z cytryny oraz pokrojonego w małą kostkę łososia. Za pomocą blendera zmiksować całość na krem o jednolitej konsystencji. Krem łososiowy przełożyć do woreczka bądź rękawa cukierniczego i wypełnić nim białka ugotowanych jajek. Jajka podawać udekorowane świeżym szczypiorkiem.

Jajka z kremem łososiowym
Jajka faszerowane

Warto wiedzieć robiąc jajka faszerowane łososiem.

W tym przepisie wykorzystałam jajka o rozmiarze „L”. Jajka na twardo gotowałam w wodzie z dodatkiem szczypty soli przez 10 minut.

Do dekoracji jajek użyłam tylki z końcówką w kształcie kwiatka.

Lubisz dania z jajek? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Jajka faszerowane kremem boczkowym.

Jajka faszerowane kremem łososiowym
Jajka faszerowane
Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Jajka faszerowane łososiem
Autor
Opublikowano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *