Bułki pszenne z oliwkami zielonymi oraz czarnymi, to przepis na domowe pieczywo, które smakuje pysznie podane na śniadanie, na kolację oraz jako przekąska. Te bułki są super jako baza kanapek a jednocześnie podane same jako dodatek, na przykład do zup czy przystawek. Przygotowanie bułek pszennych…
Wiele sklepów od czasu do czasu robi tydzień produktów kuchni świata. Jest to na ogół asortyment jednego wybranego kraju wyłącznie. Osobiście uwielbiam takie tygodnie, gdyż często w trakcie ich trwania mogę kupić wyjątkowe produkty. Niedawno na tygodniu włoskim udało mi się zakupić makaron armoniche. Nie…
Bułki francuskie z pomidorem, oliwką i serem to świetna przekąska, którą przygotujecie w mgnieniu oka. Bułeczki bazują na cieście francuskim, stąd też z momencie ich przygotowywania musicie mieć w domu gotowe ciasto francuskie. W tym przepisie wykorzystać możecie zarówno zakupione w sklepie ciasto francuskie jak…
Lekka, świeża sałatka przygotowana z pomidora, awokado i mozzarelli idealnie sprawdzi się podana na lunch bądź kolację. Do przygotowania sałatki wykorzystałam warzywa oraz ser, które skropiłam dressingiem z oliwy połączonej z sokiem z cytryny. Tego typu sałatki uwielbiam zajadać w trakcie dnia i robię je…
Caponata to wywodzące się z Sycylii danie, którego głównym składnikiem jest bakłażan. Bakłażan połączony może być z dodatkowymi warzywami, takimi jak papryka, marchew czy ziemniaki. Danie doprawione jest oliwą z oliwek, kaparami i sosem pomidorowym. Można je serwować samo, często jest również podawane z dodatkiem…