Stollen – świąteczny słodki chleb niemiecki
Stollen to słodki chleb niemiecki, tradycyjnie podawany w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jest on niesamowicie aromatyczny, wilgotny i rozpływa się w ustach. W wypieku tym zabraknąć nie może dużej ilości owoców kandyzowanych, rodzynek, migdałów a także marcepanu. Słodkie ciasta i chleby z rodzynkami są nieodzownym…