Sałatka owocowa to świetny sposób na połączenie ze sobą kilku smaków różnych owoców. W sezonie mogą to być świeże owoce takie jak maliny, truskawki, brzoskwinie, morele, arbuz, melon, borówki czy jeżyny. Z tymi owocami pysznie komponują się banany, kiwi oraz ananas, które kupić można także poza sezonem. Ja sałatkę owocową robię przez okrągły rok i często zdarza mi się poza świeżymi owocami sięgać również po owoce z puszki. Owoce z puszki, które najczęściej dodaję do sałatki owocowej to brzoskwinie oraz ananas.
Osobiście jestem zwolennikiem sałatki owocowej, która doprawiona jest jedynie odrobiną miodu i soku z cytryny. Nie oznacza to jednak, iż sałatki nie można podać z innymi dodatkami, a wręcz przeciwnie. Zarówno bita śmietana, sos czekoladowy oraz jogurt naturalny świetnie sprawdzają się podane z owocami. Wszystko zależy oczywiście od indywidualnych preferencji.
Sałatkę owocową podaję na deser lub zajadam się nią w ciągu dnia. Bardzo często serwuję ją również moim gościom kiedy robimy grilla. Zachęcam Was do sięgnięcia po poniższy przepis na sałatkę owocową i życzę smacznego.
Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks
Składniki na sałatkę owocową.
- 2 kiwi
- 2 banany
- kiść winogron
- 2 mandarynki
- 1/2 melona
- 12,5 dkg borówek
- 3 brzoskwinie
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
Jak zrobić sałatkę owocową.
W kubeczku połączyć miód wraz z sokiem z cytryny.
Kiwi, banany, melona oraz mandarynki obrać ze skórki i pokroić na duże kawałki. Winogrono umyć, a następnie każdy owoc przekroić na pół. Umyć także brzoskwinie, które pokroić w dużą kostkę.
W misce wymieszać pokrojone owoce, dodać borówki oraz sos z kubeczka. Dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę przed podaniem przetrzymywać w lodówce.
Warto wiedzieć robiąc sałatkę owocową.
Jeśli sięgamy po winogrono, które ma sporej wielkości pestki, to należy je usunąć przed dodaniem winogrona do sałatki.
Sok z cytryny zastąpić można sokiem z limonki. Dodatek soku sprawia, iż owoce takie jak banan szybko nie ciemnieją.
Lubisz ciasta z owocami? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na ciasto Ambasador.
Dodaj komentarz