Miękki, kremowy włoski ser burrata połączony z szynką serrano to przekąska na zimno, którą przygotujesz w mgnieniu oka. Tak naprawdę jedyne co należy zrobić robiąc tą przekąskę, to ułożenie składników na talerzyku do serwowania. Ja ser burrata z szynką serrano podaję głównie na lunch. Danie to najlepiej smakuje z dodatkiem bagietki bądź innego pieczywa, które jest świeże i chrupiące. Polecam wam poniższy przepis na ser burrata z szynką serrano i życzę smacznego.
Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks
Składniki na ser burrata z szynką serrano.
- 12,5 dkg sera burrata
- 10 dkg szynki serrano
- 1 łyżka pistacji
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- kilka listków świeżej bazylii
Jak zrobić ser burrata z szynką serrano.
Na talerzu ułożyć plastry szynki serrano, pośrodku których położyć porwany palcami ser burrata. Całość skropić oliwą, posypać drobo-posiekanymi pistacjami i udekorować listkami bazylii. Podawać z pieczywem.
Warto wiedzieć robiąc ser burrata z szynką serrano.
W podobny sposób podać można szynkę parmeńską, a także ser mozzarella.
Lubisz dania z sera burrata? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Burratę z pomidorami.
Nie jadłam nigdy takiego sera. Zapowiada się smacznie