Przepisy na sałatki idealne na każdą okazję i porę roku, pełne wartości odżywczych i kolorowe.
Dość sporadycznie robię dania wegańskie. Wbrew pozorom nie są to dania łatwe do przygotowania. Przynajmniej dla mnie. Ciasta wegańskie nie mogą zawierać w sobie jajek, nabiału – odpada tutaj zatem śmietana i mleko. Są oczywiście zamienniki tych składników ale zmieniają one nieco smak ciasta. Jeśli…
Ze świeżego selera robię surówkę, smażę i dodaję do zup. Konserwowego używam do sałatek. Nie próbowałam co prawda stosować selera ze słoiczka do niczego innego poza sałatką. Nie wiem co można by jeszcze z tego typu selera przygotować. Sałatka, którą robię na bazie selera zawsze…
Dobrą sałatkę możemy przygotować nie tylko z dużej ilości wyszukanych składników. Czasami proste, dość pospolite produkty wystarczą zupełnie do uzyskania smacznej sałatki. Taką właśnie nieskomplikowaną ale pyszną w smaku sałatką, jest sałatka z ziemniaków i cebuli. Sałatka ta jest idealna zwłaszcza wtedy kiedy nie macie…
Macie w domu brokuła i dylemat co z niego przygotować? Hmmm opcji jest wiele 🙂 Możecie zrobić pyszną zupę, zapiekankę lub sałatkę. W związku z nadchodzącymi Świętami polecam Wam sałatkę. Na pewno w te Święta odwiedzi Was rodzina czy przyjaciele i chcąc nie chcąc będziecie…
Sałatki makaronowe mogą wspaniale zastąpić nie jedno danie obiadowe. Dzięki zawartości makaronu zapchają szybko brzuch niejednego głodomora. Sałatki na bazie makaronu dla mnie osobiście najfajniej komponują się ze świeżymi warzywami. Czasami do takowych sałatek dodaję także mięso. Jeśli tak się dzieje to sięgam po mięso…
Z braku czasu nie robię domowej papryki marynowanej. Sięgam po tę sklepową. Przyznaję jednak, że jest ona bardzo dobra i nie wyczuwam zbytniej różnicy między jej smakiem a smakiem tej, którą robi moja mama. Może jednego dnia znajdę czas i zrobię wtedy kilka słoiczków papryki…
Kiedy robię mięso na obiad to zazwyczaj podaję je z ziemniakami, ryżem lub kaszą i oczywiście z sałatką lub surówką. Surówki przygotować można z takich warzyw jak marchew, buraczki, seler, kapusta, por czy kalarepa. To tylko niektóre warzywa po jakie sięgnąć można robiąc surówki. Ja…
Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki i było to jakieś 18 lat temu. Do dnia dzisiejszego sałatka ta należy do moich ulubionych sałatek z tuńczykiem. Podejrzewam, iż wielu z Was znane jest połączenie tuńczyka z ananasem i kukurydzą. Najczęściej taką mieszankę znaleźć można chociażby…
Sałatka z pora to taka sałatka, która kilka lat temu robiona była w każdym chyba domu. Sałatka ta jest kolejnym przykładem dania, które zrobić można z ogólnie dostępnych składników i przy okazji w miarę tanich składników. Ani ziemniaki ani sam por nie kosztują majątku i…
Ryby i to różnego rodzaju, owoce morza w tym krewetki, ośmiornice czy małże – uwielbiam w każdej postaci. W zależności od tego co chcę przygotować zawsze sięgam po odpowiednią rybę. Wybór jest ogromny i lista dań, do których można wykorzystać ryby czy owoce morza jest…
Schabowy z buraczkami to jedno z lepszych dań jakie można podać na niedzielny obiad ale i nie tylko. Ja w środę nasmażyłam całą masę schabowych i serwuję je codziennie mojemu mężowi. Zmieniam jedynie sałatki, z którymi podaje schaby. Były już ogórki kiszone, była sałatka grecka…
Moim ulubionym jesiennym warzywem, z którego przygotowuję zarówno słodkie jak i wytrawne potrawy jest dynia. Po zupie, muffinach, curry nadszedł czas na sałatkę. Z jakiegoś powodu sięgam głównie po dynię piżmową. To ta długa o jasno-pomarańczowej skórce, w kształcie przypominająca ogromną gruszkę. Dla mnie standardowa…